オカンのキャンプ日和

こんにちわ～

手作りの贈り物♪
よさげッ！
一瞬で無くなっちゃうなんて～
美味しかったのね　（＾＾）/

羨ましい☆

私は、大好きなチロルでした　（笑）

うっ、うらやまし～
うちは奥さんからは何もなしです。

しかもＰＴＡ行事で役員さんからいただいた
貴重なチョコレートも食べられてしまいました。（涙）

それにしても、おいしそうな”レアチーズケーキ”ですね
今度レシピ教えてください。

☆　＠ハマさん

ハマさんはチロルだったのね～！
私もチロル好きですヨ♪
このチーズケーキは直径18ｃｍだったんですけど
速攻で無くなってしまって（笑）
でも子供さんから貰えるのは羨ましいです！
うちにも女の子がいたらな～
一緒にケーキ作るんだけど！！

☆　ｓhigekiyoさん

奥様からは頂けなかったのですね…
でも私も旦那が貰ってきた義理チョコ
いつも食べちゃってます（笑）
どこでも同じなんですね～＾＾；
このレアチーズケーキは本当に簡単で
材料を用意して混ぜるだけなんです！

「簡単レアチーズケーキの作り方」
材料Ａ
・クリームチーズ200ｇ
・砂糖60ｇ
・生クリーム200ｃｃ
・レモン汁大さじ3
・粉ゼラチン小さじ3
材料Ｂ
・バター40ｇ
・ビスケット70ｇ

台作り
・ビスケットを厚めの袋に入れて麺棒等で叩き潰します。
・バター40ｇをレンジで溶かしビスケットの袋に入れて、よく混ぜて、ラップをしいた型の底に敷き詰め表面を平らにならし冷蔵庫で寝かせます。

生地作り
・大さじ4の水にゼラチンを入れてふやかしておきます。
・クリームチーズをレンジで40秒程度加熱し温めて柔らかくします。
・ボウルにクリームチーズを入れて木べらでよく練ります。
・生クリームを少しずつ加えながら、その都度しっかりとよく混ぜ合わせます。
・レモン汁を加えてよく混ぜ合わせます。
・ふやかしたゼラチンを電子レンジで20～30秒加熱して溶かします。
・生地に少しずつ加えて、その都度よく混ぜ合わせます。

最初に作った土台に生地を入れて冷蔵庫で２～３時間冷やし固めたら出来上がり♪

是非作って見て下さいね！

ありがとうございます。（＾＾）

『早速レシピをプリントアウトして
キッチンにおいておこう・・・・』
なんて事をしたら嫁に激怒されそうなので、今度休みの日に作ってみんなをビックリさせてみます。
（材料は全て普通のスーパーで揃うのかな？）

☆　shigekiyoさん

材料は近所のスーパーで全部揃いますヨ♪
すごい！ｓｈｉｇｅｋｉｙｏさんが作るんですか？
でも、うちの上の子でも作れちゃうくらい簡単なんで大丈夫ですよ！
でも見栄えは良いからｓｈｉｇｅｋｉｙｏさんが作ったら
奥様ビックリされるのでしょうね～＾＾
頑張って下さいね～！

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